Cursos SENAR – Agosto 2014

A Cooperativa realizou neste mês de agosto dois cursos do SENAR. Foi realizado um curso de Fabricação de Picles na comunidade do Pantano dos Rosas, Município de Estiva/MG para 12 famílias rurais que aprenderam as técnicas para conservar legumes e outros tipos de vegetais.

E também para mais doze famílias, da mesma comunidade e também da comunidade de São José do Pantano, Município de Pouso Alegre/MG, foi realizado um curso de Beneficiamento de Verduras e Legumes, que teve como objetivo treinar estas pessoas para o correto trabalho de higienização, sanitização, beneficiamento e embalagem destes alimentos.

Com isto, os participantes foram capacitados de maneira a atender de forma correta a demanda dos consumidores do Município de Pouso Alegre/MG.